요리
-
박막례 간장비빔국수, 따라하기 쉽고 맛있어요!요리 2020. 5. 8. 10:57
안녕하세요! ㅋㅋㅋ 유투브에서 너무 유명한 우리의 막례쓰~~ 국수집이 본업이셨던 만큼 손맛도 좋으시고, 간단하지만 맛있는 레시피로 유명하신 분인데 ㅎㅎ 마침 집에 재료가 있어 그 유명한 '박막례 간장 비빔국수' 를 만들어 보게 되었습니다~!!! (결론은 대존맛 입니다. ㅋㅋㅋ ) 왜 이걸 이제야 만들어 먹었나 싶을 정도로 간단하면서도 입에 착착 감기는 맛으로 넘 맛있어서 앞으로 주말마다 자주 해먹을것 같아요. 준비재료 : 당근, 애호박, 소면 , 설탕3, 간장3, 간마늘1, 참기름 1, 깨1, 식초조금 애호박, 당근은 채썰어 주시고 파는 먹기좋은 크기로 썰어 준비해 주세요. 양념장이 정말 별거 없지만 간장 3큰술을 넣어 주세요. 설탕 3큰술을 넣어 주세요. 간 마늘 1큰술을 넣어 주세요. 참깨 1큰술을 ..
-
백종원 계란장 / 초쉬운 계란장 만들기요리 2020. 4. 28. 10:27
안녕하세요! 어제저녁 냉장고를 확인하고 반찬이 너무 없어서 놀랐는데...ㅎㅎ 냉장고가 정말 텅 비어있어서 안되겠다싶어 백종원님 레시피 대로 '계란장' 을 만들어 보았습니다. 계란장은 계란 장조림과 달리, 간장에 졸이거나 끓이지 않아도 되서 넘넘 편하게 뚝딱 만들 수 있답니다. 준비재료 : 계란, 간장, 올리고당 또는 설탕 , 다진마늘 , (후추), (양파), (파) 집에있는 재료로 쉽게 만들 수 있더라고요. 정말 별거 없어서 요알못 분들도 쉽게 하실 수 있으니 한번 따라해보세요. 빠져서는 안되는 필수 준비재료는 - 올리고당(또는 설탕) - 간장 - 계란 입니다. 크크 이 세가지는 필수 재료에요. -> 계란을 삶기 전 냉장고에서 꺼내 상온에서 30분이상 방치해 줍니다. (차가운 냉장고에 있다가 바로 삶으면..
-
농심 칼빔면, 마트시식후 내돈내산 후기!요리 2020. 4. 27. 16:47
안녕하세요! 다들 점심 맛잇게 드셨나요 ㅎㅎ 크크 저는 지난 주말 마트에서 밀린 장을 보는데 신상라면인 농심 '칼빔면' 시식을 하는거에요!! 결혼 전에는 라면을 1개도 안먹고 라면을 안좋아 하던 저였는데 ㅋㅋ 남편이 라면을 너무 잘끓여서(?) 라면의 세계에 눈을 뜨고 말았지 모에요..!ㅋㅋ 이젠 제가 먼저 라면은 탄단지 다 갖춘 완전식품이라고 하면서 극찬을 하고있는 저를 발견....;;; ㅋㅋㅋㅋ 신상라면을 지나칠 수 없어서 시식을 해보았는데 와,.ㅋㅋㅋㅋ 이거 맛있더라고요? 시원한 칼국수면 + 매콤한 양념장이 오이와 어울어지는데 넘 맛있더라고요 ㅋㅋㅋ #여름의맛 이였는데 제대로 먹고싶어 내돈내산 후기 시작합니다 ~!! 납작하고 시원한 칼국수면이 비빔양념장과 이렇게 잘어울리는 줄 몰랐는데 !! 와 ㅋㅋㅋ..
-
집에있는 재료로 크림진짬뽕 만들기 !!요리 2020. 4. 25. 12:02
안녕하세요 ! 크크 오늘은 여유로운 주말이에요~! 요즘 핫한 '크림진짬뽕' 레시피를 보고 저도 그 맛이 궁금하여 주말인 오늘 만들어 보았습니다. ^^ 집에 있는 재료로 쉽게 만들어 먹을 수 있는데, 이거이거 생각보다 맛있더라고요. 크크 그래서 별미로 만들어 먹기 좋은 '크림 진짬뽕' 레시피 소개 하겠습니다. 준비재료 : 우유, 진짬뽕, (치즈) 크림진짬뽕을 만들 때에는 건더기스프 (O) 액체스프 (O) 유성스프(X) -> 유성스프는 빼고 사용해 줍니다 !!! 오뚜기 공홈에 나와있는 레시피로는 물 100ml : 우유 200ml 라고 되어있었는데, 그렇게 넣어보니까 면 대비 국물(?) 양이 많더라고요. -> 자작하게 먹는걸 좋아하시는 분들은 물양을 줄여서 넣어주세요. (공식 레시피대로) 물 100ml, 우유..
-
집에서 리얼딸기라떼 만들기 !요리 2020. 4. 23. 10:40
안녕하세요! 요새 딸기가 끝물이라 동네슈퍼에서 한 다라(?)에 \4900원 하더라고요. 크크 상태가 괜찮아서 일부는 씻어먹고, 남은 딸기로 '리얼 딸기라떼' 를 만들어 보았습니다. 카페음료로 생딸기가 들어가면 보통 5900원~6900원 정도 하는데 집에서 남은 딸기로 쉽게 만들 수 있어 넘넘 편하고 맛있는 것..!!! ㅋㅋㅋ 쉽게 따라할 수 있으니 남은 딸기가 있으면 시도해보세요. ^^! 재료준비 : 딸기, 설탕, 우유 준비재료는 딸기, 설탕, 우유 만 있으면 된답니다. ^^ 딸기를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준 뒤 꼭지를 모두 제거해 주세요. 세척된 딸기를 (우유를) 마셨을 때 부담이 없는 작은크기로 마시기 좋게 잘라 줍니다. 이후, 딸기에 설탕 2큰술을 넣고 딸기에 골고루 섞이도록 잘 섞어 준 뒤 30..
-
코울슬로 만들기, 양배추활용 요리로 딱 !!요리 2020. 4. 18. 11:36
안녕하세요! 오랜만에 양배추쌈이 너무 먹고싶어 양배추 한통을 샀다가, 양배추는 1/4만 먹고 많이 남아서 냉장고에 방치해 놓았었는데요. 양배추를 활용해서 만들 수 있는 요리가 뭐가 있을까 하다가 간식으로 빵에 넣어서 먹기도 좋고, 만들어 놓으면 숟가락으로 퍼먹기도 좋은 양배추 '코울슬로' 를 만들어 보았습니당 !! ㅋㅋㅋ 옛날에 KFC나 버거킹 가면 종종 사먹었는데 얼마 들어있지도 않으면서 쪼그만한 통에 나오는 양배추샐러드가 1500원~2000원이라 가격이 마음에 안들었었는뎅 ㅋㅋ 집에있는 양배추를 활용해서 더 맛있고, 신선하게 듬뿍 ! 만들어 보았습니다. ^^ 완전 맛나요. 재료준비 : 양배추 1/4통, 양파 1/2개, 당근 1/2개, 스위트콘, 허니머스타드 1큰술, 마요네즈 4~5큰술, 설탕 1큰술 ..
-
백종원 토마토달걀 볶음 레시피 공유요리 2020. 4. 17. 11:50
#토달토달 #토마토달걀볶음 #토마토달걀볶음밥 #백종원토마토달걀볶음 #요리비책 #집밥반찬 #토달볶 #수지토달볶 #다이어트식단 #토마토계란볶음 안녕하세요! 크크 원래 요리하는 걸 좋아해서 유투브 요리영상을 즐겨 보는데 얼마전에 백종원님이 '토마토 달걀볶음' 영상을 업로드 하셨더라고요. 마침 집에 토마토, 달걀이 있어 만들어 볼 수 있겠다 싶어 후딱! 만들어 보았습니당 ㅋㅋ 백주부님 영상의 특징 답게 정말 쉽고, 간단하지만 맛은 보장되는 레시피로 밥이랑 같이 먹으니까 정말 맛있었네요 ^^ 재료준비 : 계란 3개, 토마토 3개, 대파1/2컵, 소금, 간장, 굴소스 집에 항상 있는 계란과 요즘 토마토철이라 냉장고에 있었던 토마토, 그리고 손질해서 얼려놓은 냉동대파를 준비해 줍니다. -> 토마토와 계란의 비율은 1..
-
월남쌈 만들기, 집에있는 냉장고를 털어보아요!요리 2020. 4. 16. 09:23
#오리훈제 #이마트트레이더스 #오리훈제요리 #집들이요리 #냉장고털기요리 #냉장고털기 #냉장고털기요리추천 #월남쌈 #월남쌈재료준비 #월남쌈만들기 안녕하세요 ! 어제는 선거로 하루 쉬게되서 집에서 여유있는 시간을 보냈는데요 ^^ 집에 있으면서 냉장고정리도 할겸 있는재료를 슥슥 썰어서 간단하지만 맛있게 을 만들어 먹었답니다 ! 준비재료 : 파프리카, 양파, 오이, 당근, 깻잎, 라이스페이퍼 (오리훈제) 등등 (냉장고에 있는 야채 아무거나 사용해주세요. ^^) 오리훈제 없으시면 집에 있는 닭가슴살이나 고기 없이 신선하게 야채만 해서 드셔도 됩니다 !! 냉장고 야채칸에 있는 야채 들 중 당근, 깻잎, 파프리카가 있어 싸먹기 좋게 길게 채썰어 줍니다. 양파, 오이가 없어서 생략했지만 양파나 오이가 들어가면 아삭한 ..