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집에있는 재료로 크림진짬뽕 만들기 !!요리 2020. 4. 25. 12:02
안녕하세요 !
크크 오늘은 여유로운 주말이에요~!
요즘 핫한 '크림진짬뽕' 레시피를 보고
저도 그 맛이 궁금하여
주말인 오늘 만들어 보았습니다. ^^
집에 있는 재료로 쉽게 만들어 먹을 수 있는데,
이거이거 생각보다 맛있더라고요.
크크 그래서 별미로 만들어 먹기 좋은
'크림 진짬뽕' 레시피 소개 하겠습니다.
준비재료 : 우유, 진짬뽕, (치즈)
크림진짬뽕을 만들 때에는
건더기스프 (O)
액체스프 (O)
유성스프(X)
-> 유성스프는 빼고 사용해 줍니다 !!!
오뚜기 공홈에 나와있는
레시피로는 물 100ml : 우유 200ml
라고 되어있었는데, 그렇게 넣어보니까
면 대비 국물(?) 양이 많더라고요.
-> 자작하게 먹는걸 좋아하시는 분들은
물양을 줄여서 넣어주세요.
(공식 레시피대로) 물 100ml, 우유 200ml를
넣어 주시고,
ㅋㅋ 개인적으로 물 양은
100ml 보다 적게 하실것을
추천 드립니당ㅋㅋㅋ
건더기 스프도
같이 넣어 익혀주세요.
물+우유가 끓으면
평소 라면 끓이 듯
면을 넣고 익혀 줍니다.
이 때 '액체스프' 를 면과 함께
같이 넣고 익혀 주세요.
크크 액체스프를 넣고 나니
색깔도 확~변하고 슬슬 맛있는
냄새가 나기 시작합니다 !!
크림 진짬뽕을 만들 때,
치즈가 없으면 생략하셔도 되지만
슬라이스 치즈나
or 파마산 (피자 주문하고 남은 것..ㅋㅋㅋ)
있으시면 치즈를 넣고 꾸덕하게 졸여주세용!
-> 집에 베이컨, 소세지, 새우 등이 있으시면
더 푸짐하게 맛있게 크림진짬뽕을
즐기 실 수 있을 것 같아요 ^ ^
짜잔 ㅋㅋㅋ
치즈까지 넣어주면 풍미가 업!
고소한 국물과 자작하게 같이 먹으면
크 ㅋㅋㅋ 꼬숩고 맛있네요..!!!
소세지만 넣어도 더 맛있게
먹을 수 있을것 같은 맛이에요.
집에 있는 재료로
색다른 진짬뽕을 즐기고 싶을 때,
간편하게 만들어 먹기
좋은 것 같습니다.
크크 다들 주말 점심
맛점 하세요.
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