백종원 토마토달걀 볶음 레시피 공유

#토달토달 #토마토달걀볶음 #토마토달걀볶음밥 #백종원토마토달걀볶음 #요리비책

#집밥반찬 #토달볶 #수지토달볶 #다이어트식단 #토마토계란볶음

 

 

안녕하세요! 

크크 원래 요리하는 걸 좋아해서

유투브 요리영상을 즐겨 보는데 

얼마전에 백종원님이 '토마토 달걀볶음' 영상을

업로드 하셨더라고요.

 

마침 집에 토마토, 달걀이 있어

만들어 볼 수 있겠다 싶어 후딱! 

만들어 보았습니당 ㅋㅋ 

 

백주부님 영상의 특징 답게

정말 쉽고, 간단하지만 맛은 보장되는

레시피로 밥이랑 같이 먹으니까

정말 맛있었네요 ^^

 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 1 

 

 

재료준비 : 계란 3개, 토마토 3개, 대파1/2컵, 소금, 간장, 굴소스

 

 

 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 2

 

 

집에 항상 있는 계란과

요즘 토마토철이라 냉장고에

있었던 토마토,

그리고 손질해서 얼려놓은 냉동대파를

준비해 줍니다.

 

-> 토마토와 계란의 비율은 1:1 

ex) 토마토 3개, 계란 3개 

 

로 하시면 계량하기가 쉽습니다 ^^ 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 3 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 4

 

01. 토마토를 흐르는 물에

손질하여 슬라이스 해 주세요. 

 

짭짤이 토마토, 대저토마토, 일반 찰토마토등

어느것을 사용하셔도 관계 없습니다!

 

 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 5

 

백종원 토마토 달걀 볶음 6

백종원 토마토 달걀 볶음 7 

 

02. 계란 3개를 풀어 소금 한꼬집을 넣고

스크램블 에그를 만들어 줍니다. 

 

크 ㅋㅋㅋ

간이 잘된 따끈따끈한

스크램블 에그를 그냥 집어먹어도

맛있네욤 *.* !!!!

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 8

 

스크램블 에그를 따로 그릇에

담아주고, 이제 파기름을 내서

토마토를 볶을 차례 입니다 !!!! 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 9

백종원 토마토 달걀 볶음 10

 

03. 기름을 두른 후라이팬에

파를 볶아 달큰하게 파기름을 내주세요.

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 11 

백종원 토마토 달걀 볶음 12

백종원 토마토 달걀 볶음 13 

 

04. 파기름과 함께 토마토를

달달 볶아 주세요. 

 

 

크크 초록색 파와

빨간 토마토 색깔이

너무 잘 어울리네요 ^^!! 예뿌당 !! 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 14

 

05. 간장 1큰술을 넣어

같이 볶아주세요.

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 15

 

06. 굴소스 1큰술을 넣어 

같이 볶아 주세요.

 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 16 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 17

백종원 토마토 달걀 볶음 18

 

07. 토마토&파가 숨이 죽으면

스크램블 에그를 넣어 같이 볶아줍니다.

 

 

크 ㅋㅋㅋ 이때부터

넘 먹고싶었지만, 꾹 참고

마지막으로 참기름 1/2큰술로

마무리해 줍니다 ^^!! 

 

 

백종원 토마토 달걀 볶음 19

 

마지막에 참기름 1/2큰술을

쪼륵 둘러 잔열로 슬쩍 볶아주면

꼬순냄새가 진동을 하면서 

크 ㅋㅋㅋ 토마토 달걀 볶음의 풍미가

한층 업 되는 효과가 있습니당 ^^!!

 

백종원 토마토 달걀 볶음 20

백종원 토마토 달걀 볶음 21

 

꺄 ㅋㅋㅋ

윤기 좌르르 

촉촉 고소한 토달토달

따뜻한 밥위에 얹어서

밥이랑 먹으면 넘 꿀맛~~!!!

 

밥이랑도 넘 잘어울리고

양꼬치집에서 술안주로도 팔고

다이어트 식단으로도 인기 많은

토달볶!!! 넘 맛있어요~!!! 

 

쉽고 간단하지만 JMT ㅋㅋㅋ

냉장고에 계란, 토마토가 있으시다면,

or 밥 반찬 고민되실 때 

백종원 토달볶 레시피대로 한번 

따라해보세용 ㅋ.ㅋ 

 

한그릇 덮밥요리로도 

강추입니당 ^^ !!