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사먹는 것 보다 맛있는 '닭볶음탕' 만들기요리 2020. 7. 7. 10:24
안녕하세요! 이번주 내내 전국이 흐리고 비소식이 있는데요. 크크 비오는날 어울리는 빨간국물! "얼큰한 닭볶음탕"이 먹고싶어 퇴근 후 저녁으로 만들어 보았습니다. 흐흐 유투브 채널 의 애청자로서 밥상남님의 레시피를 베이스로 취향에 맞게 양념들을 가감하여 만들어 봤는데 와.... 이거 정말 ㅋㅋㅋㅋ 웬만한 사먹는 닭볶음탕 보다 맛있는 양념장 황금비율을 알아냈어요! ! ! (제발... 한번도 안먹어 본 사람 없게 해주세요..) 저도 티스토리에 적어 놓고 먹고 싶을 때마다 양념장 비율들 두고두고 보기 위해 & 또, 요알못 사람들도 쉽게 만들 수 있는 레시피라 좋은건 공유해야 겠다는 마음에 올려보는 '닭볶음탕 양념' 황금 레시피를 소개합니다. 이거 정~말 맛있으니 꼭 꼭 따라 만들어 보세요. 앞으로 계속 이 양념..
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대전근교 방동저수지 '오늘 제빵소' 다녀왔어요.맛집 2020. 7. 6. 14:18
안녕하세요 ! 크크 지난 주말 부모님 모시고 다녀왔던 관저동 '해울한우' 에 이어 서대전 IC 근처에 예쁜 베이커리겸 큰 카페에 다녀왔습니다. 대전이지만 대전같지 않은 곳 이에요. 한적하고 평화로운 저수지를 따라 식당과 카페가 즐비해 있는 주말 나들이 상권이기도 하답니다. 그래서 그런지 가족단위 사람들에게 인기가 좋고, 또 연인들이 드라이브 겸 많이 찾는 곳 인것 같아요. 20년 7월 1일에 오픈을 해서 제가 갔을 땐 오픈행사로 아메리카노 1+1 이벤트를 하고 있었어요. (아메리카노 가격은 4900원으로 기억합니다!) 주차공간이 널찍하게 있었지만, 저수지 근처에 주차할 곳이 많아서 길가에 주차하고 걸어갔습니다. 오오 카페건물이 보이기 시작합니다. 크크 요즘 젊은 사람들이 선호하는 레이저(?) 조명이에요...
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관저동 해울한우, 가성비좋은 맛있는 정육식당!맛집 2020. 7. 6. 09:41
#관저동맛집 #관저동소고기 #해울한우 #대전소고기맛집 #관저동고깃집 #관저동식당 #관저동해울한우 #관저동한우 안녕하세요! 흐흐 월요일 아침부터 지난 주말에 부모님 모시고 먹었던 관저동 '해울한우' 포스팅을 하려니 공복에 너무 배가 고프네요. 해울한우는 저희가족 최애맛집 중 한 곳으로 원하는 소고기를 골라서 계산 후 먹는 '소고기 정육식당' 입니다. 이곳의 한우는 고기 자체가 고소하고 기름져서 저희 가족이 몇차례 재방문 했을 때마다 만족도가 높았던 곳 입니다! (내돈내산 솔직후기입니다 ㅋㅋㅋ 광고 X) 한우 갈비살 사진이 너무 먹음직 스러워 보이네요. 흐흐 실제로도 고소하고 기름지고 소금에 콕 찍어 먹었더니 JMT...,♡ 관저동 해울한우 외관 모습입니다. 관저동 정치망근처, 남대전농협 근처 쪽에 위치하고..
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찹스테이크 만들기, 스테이크소스도 직접 만들어요!요리 2020. 7. 3. 13:14
안녕하세요! 오늘은 어린아이들도 좋아하고, 성인들도 좋아하고, 또 금요일밤에 맥주한잔 겻들이며 맛있게 먹을 수 있는 '찹스테이크' 레시피를 소개하려고 합니다. 얼마전에 유투브 '엄마의 손맛' 채널에서 영상이 업로드 되었는데, 맛깔나게 잘 만드셔서 그런지 너~무 먹고싶더라고요. 마침 집에 고기도 있겠다, 냉장고에 굴러다니는 야채도 있겠다, 딱 만들어서 맥주랑 먹으면 좋을것 같아서 후딱 만들어 보았습니다. (냉털 요리로 딱이에요...ㅋㅋㅋㅋ) 시판 스테이크 소스 없이도 직접 맛있게 만들어 드실 수 있으니 아래 레시피를 참고해 주세요. ^^ 진짜 별거 없습니다 ! 맛있게 고기 구워주고 소스넣고 각종 야채들이랑 같이 볶볶 몇번 해주면 끝나서 너~무 쉬웠어요. [준비재료] 소고기 , 파프리카 1/2개, 애호박 1..
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속초 물치항 회센터, 영만이네국내여행 2020. 7. 2. 10:16
#속초물치항 #속초물치항회센터 #속초회센터 #속초횟집 #바다뷰횟집 #속초바다뷰횟집 #물치항회센터 #속초맛집 안녕하세요 ! 오늘은 지난달 (20년 6월) 강원도 속초 여행 때 들렸던 곳인 포스팅을 하려고 합니다. 속초 물치항 회센터는 2층에 여러 수산물 가게(?)가 있고 원하는 회, 해산물을 골라 바로 그자리에서 회를 떠주시는 식당을 겸 하고 있는 가게들이 많이 있었어요. 그래서 내눈으로 직접 보고 고르고 신선한 회를 가성비 좋게 즐길 수 있어서 만족도가 높았던 곳 입니다. 속초 여행을 계획하시는 분들 or 속초 바다뷰 횟집을 찾으시는 분들은 이번 포스팅 참고해 주세용 !! 속초 물치항 회센터는 회센타에 입접되어있는 해산물 가게들이 있었고, 그 가게에서 원하는 생선/해산물을 골라 바로 회를 떠주는 방식이에..
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박막례할머니 떡볶이, 완전 굿! 황금레시피요리 2020. 7. 1. 14:13
안녕하세요 ! 크크 저는 유투버 박막례 할머니 똥강아지 팬으로써 ㅋㅋㅋ 예전부터 만들어 보고 벼르고 있었던 막례 할머니표 '떡볶이' 를 드디어 만들어 보았습니다. !!!!! 와 근데 ㅋㅋㅋ 역시 우리를 실망시키지 않는 막례쓰 ㅋㅋㅋㅋ 유트브에 나와있는 레시피대로 만들었더니 진짜 너무 맛이 좋았어요.~! 정말 파는 떡볶이보다 맛있었고, 워흐 ㅋㅋㅋㅋ 떡볶이가 꿀떡꿀떡(?) 넘어가서 너무 맛있게 잘 먹었습니다! 준비재료 고추장(4), 고춧가루(1), 떡, 오뎅 , 설탕 (3), 식용유(1), 다시다 (2/3) , 다진마늘 (1/3), 파, 양파 떡볶이 떡으로 하면 더 좋았겠지만, 집에 떡볶이떡은 없었고 얼려놓았던 떡국용 떡이 있어서 물에 담궈 씻어주었습니다. 막례쓰 할머니 레시피의 특징은 눈대중으로 대~충 ..
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월평동 카페 , '앤크' (anc) 아기자기 귀욥귀욥맛집 2020. 6. 30. 14:14
안녕하세요 ~ ! 지난 주말에 대전 월평동에서 발견한 귀엽고, 디저트가 맛있었던 카페를 소개하려고 합니다. 카페 사장님께서 동경~~~~~~ 출신으로 디저트에 대한 실력과 자부심이 잘 느껴지는 곳 이였어요. 음료 가격도 합리적이고 분위기도 아기자기 + 깨끗 + 귀여운 느낌으로 가득했던 카페에요. 내돈내산 방문기를 시작 합니당 ~!!! 카페앤크는 월평동에 위치하고 있고, 카페 맞은편에 무지개 아파트가 있습니다. 주차는 주말이라 골목 빈자리에 주차하고 찾아 갔습니다. ! 주소 : 대전 서구 월평동 294 대성빌딩 1층 전화번호 : 010-8585-3486 카페 영업시간은 월~토 : 10:00-22:00 일요일 : 13:00-22:00 입니다. 카페 '앤크' 에서는 베이킹 클래스도 운영하고 있었어요. 다양한 모..
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백종원 두부조림, 쉽고 맛있게 뚝딱!요리 2020. 6. 30. 09:37
안녕하세요 ! 크크 다들 '백종원 레시피' 좋아하시죠 ? ㅋㅋ 맛은 자극적일 수 있으나 쉬운계량 + 쉬운설명으로 뚝딱 간편하게 따라하기 좋아서 저도 애용하고 있는데요. 오늘은 그 중에서도 마침 집에 두부도 있겠다, 요리비책에 가장 최근에 업로드 된 '백종원 두부조림' 을 요리해 보았습니다. 결론은 대성공적 ㅋㅋㅋ 실패 없이 JMT ♡ 집에 있는 재료들로 뚝딱 맛있게 만들 수 있고, 맛있게 졸여진 두부에 밥 한끼 비벼 먹으면 정말 맛있습니다. 준비재료 : 두부 1모, 새우젓 1큰술, 고춧가루 2큰술 , 간장 2큰술 , 설탕 1/3큰술, 마늘 1/2큰술 , (대파), (양파), (청양고추) , ★들기름 두부를 적당한 두께로 먹기좋게 잘라 주세요. 팬에 불을 켜지 않은 채로 두부를 겹치지 않게 올려 줍니다. ..