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  • 가양동 적덕식당, 대전시가 인정한 오징어두부 맛집
    맛집 2020. 6. 8. 15:13

    #대전적덕식당 #대전찐맛집 #대전맛집 #대전오징어두부 #대전두루치기맛집

    #대전두부두루치기 #대전오징어국수 #적덕식당 #대전가양동맛집 

     

     

     

    안녕하세요 ! 

    다들 주말 잘 보내셨나요 ? 

    크크 주말은 왜이렇게 순삭인지...ㅋㅋㅋ

    평일에 못했던 볼일들 보고 나면

    주말 너무 순삭이라 

    늘 아쉽습니다 ㅠㅠ...!!!!

     

    저는 주말에도 돼지런하게

    맛집을 찾아 다녀왔는데요.

    평소에도 많이 들어서 알고 있었던

    가양동에 위치한 오징어두부로 유명한 

    '적덕식당' 에 다녀왔습니다. 

     

    가양동 적덕식당1

     

    가양동에 위치한 적덕식당은

    3대째 운영하고 있는 

    대전시에서 인증한 맛집 중 

    한 곳 입니다. 

    그래서인지 옛날부터 다니셨던

    찐단골분들이 많은것 같았어요. 

     

     

     

    가양동 적덕식당 2

     

    주소 : 대전 동구 가양동 343-10

    전화번호 : 042-633-4293 

     

     

    가양동 적덕식당 3
    가양동 적덕식당 4

     

    메뉴판 입니다. (2020년 6월 기준) 

     

    2인이 가서 

    - 두부오징어+사리 x 2인 

    - 양념족발 (小) 보통맛

    으로 주문하였습니다. 

     

    내부 사진을 찍고 싶었지만,

    이미 식사하시는 분들로 

    꽉 차서 사진을 찍기가 곤란했습니다. 

    크크 내부는 안으로 긴~ 구조의 식당이였고

    테이블은 15-16개 정도 있습니다. 

     

     

     

     

    가양동 적덕식당 5
    가양동 적덕식당 6

    주문한 양념족발 (小), 보통맛이

    먼저 나왔습니다. 

     

    불에 살짝 살짝 그을린 곳이 있고

    매콤한 양념이 입혀져 

    맛있어 보이네요.

     

    가양동 적덕식당 7

     

    족발에도 살이 튼실하게 

    많이 붙어 있고,

    족발양도 (小) 치고 

     많은 편이였으나 

    마...맛은 결론적으로 

    제취향은 아니였습니다.

     

    맛있는 양념이라기보다

    고추장의 텁텁한(?) 장맛이 강했고,

    고추장+초장을 발라 불에 구운맛! 

    으로 맛있게 매운게 아닌, 

    맵기만한 얼얼하면서 초장맛이 느껴지기도 하는

    그런 맛의 족발 이였습니다. 

     

    ***

    입맛은 사람마다 다르기 때문에 ㅎㅎ

    이렇게 느낀 사람도 있구나. 

    라고 참고만 해주시면 될 것 같습니당 ! ㅎㅎ 

     

    가양동 적덕식당 8

     

    매워도 양념족발을 먹다보니 

    두부오징어 국수가 나왔습니다.

     

    사실 적덕식당에 족발 먹으러 온건 아니고

    '두부 오징어' 먹으러 온 거라서 ㅎㅎㅎ

    이건 기대가 됐습니다. 

     

    가양동 적덕식당 9
    가양동 적덕식당 10

     

    매콤한 두부두루치기에 

    오징어를 같이 겻들여

    시원+매콤한 맛의 두부두루치기

    입니다. 

     

    밥을 비벼먹거나

    국수를 말아먹기에

    너무 맛있는 양념 이였습니다. 

     

     

    가양동 적덕식당 11
    가양동 적덕식당 12

    두부도 큼지막+통통해서 

    맛있는 매콤한 양념이랑 같이

    먹으면 맛있더라고요! 

     

    원래 매운걸 잘 못먹어서

    땀흘리면서,

    속쓰려하면서 먹었지만

     맛있게 잘 먹었습니다 ! 

     

    가양동 적덕식당 13

    식사를 하다보면

    갓 삶아서 건져낸 

    우동사리를 가져다 주십니다. 

     

    크크 뽀오얗게 잘 익은

    우동사리가 너무 맛있어 보이네요 ! 

     

     

    가양동 적덕식당 14
    가양동 적덕식당 15

     

    매콤한 양념에 우동사리 비벼비벼~~ 

    섞섞~~ 골고루 비벼서 

    같이 호로록 해주면 맛있습니다. 

     

    크크 제생각엔 우동사리보다

    칼국수 사리가 식감이 

    더 잘 어울릴것 같았는데, 

    우동사리와도 양념을 맛있게 비벼

    잘 먹긴 잘 먹었습니다 ㅋㅋ

     

    가양동 적덕식당 16

     

    크크

    매운거 잘 드시는 분들은

    맛있게 드실만한 매운맛이고,

    저처럼 맵찔이분들은 

    정말 맵다고 생각 될 수 있는데, 

    스트레스 날아가는 매운맛 이였습니다. 

     

    뭐랄까

    엽떡에 우동사리 넣어먹는 기분?!

    딱 그런느낌 입니다! 

     

    가양동 적덕식당 17

     

    ㅎㅎ 

    제가 아까 위에서 말씀드린걸 

    인증하고 싶어서

    식당에 있는 앞치마를 입고

    사진 한장 남겨 보았네요 ㅎㅎ

     

    3대, 30년 인증 업소라서

    옛날부터 다니셨던 찐단골분들이

    많은 대전 유명 맛집 중 한 곳 입니다. 

     

    나중에 대전 놀러오시면

    들려보세요 ! 

     

    (내돈내산 후기입니다.!) 

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