집에서 리얼딸기라떼 만들기 !
안녕하세요!
요새 딸기가 끝물이라
동네슈퍼에서 한 다라(?)에
\4900원 하더라고요.
크크 상태가 괜찮아서 일부는 씻어먹고,
남은 딸기로 '리얼 딸기라떼' 를 만들어 보았습니다.
카페음료로 생딸기가 들어가면
보통 5900원~6900원 정도 하는데
집에서 남은 딸기로 쉽게 만들 수 있어
넘넘 편하고 맛있는 것..!!! ㅋㅋㅋ
쉽게 따라할 수 있으니
남은 딸기가 있으면 시도해보세요. ^^!
재료준비 : 딸기, 설탕, 우유
준비재료는
딸기, 설탕, 우유 만 있으면
된답니다. ^^
딸기를 흐르는 물에
깨끗하게 씻어준 뒤 꼭지를
모두 제거해 주세요.
세척된 딸기를 (우유를) 마셨을 때
부담이 없는 작은크기로
마시기 좋게 잘라 줍니다.
이후, 딸기에 설탕 2큰술을 넣고
딸기에 골고루 섞이도록 잘 섞어 준 뒤
30분-1시간 정도 재워주세요.
저는 1시간을 재웠습니다!
크크 30분~1시간정도가 지나면
설탕과 딸기에서 나온 과즙이 함께 나와
딸기시럽(?) 이 자동으로 생성됩니다.
설탕에 재워 물이 충분히 나온 딸기를
먹고싶은양만큼 용기에 덜어 주세요.
-> 이때 숟가락으로 딸기를 눌러
더 잘게 으깨주시면 먹기 더 편하답니당 ^ ^
짜잔 ㅋㅋ
마지막으로 용기에 우유를
담아주면 완성입니다 !!
딸기를 그냥 우유에 바로 넣는것 보다
딸기 과즙이 충분히 나오도록
설탕에 재워 물이 나오도록 한 점이
팁이라면 팁 인것 같아요.
크크 집에 남은 딸기가 있으시면
카페 가지 마시고 집에서 뚝딱
만들어 보시길 바랍니다.
맛있어욥 !!!